La diferencia entre el precio de origen y el ofrecido en góndolas de los productos agropecuarios aumentó un 5,56 por ciento en abril, en otra suba de esa brecha que además evidenció una nueva caída de la participación del productor en la cadena de comercialización, dado que solo recibió el 22,9 por ciento del valor pagado por el consumidor.
Así lo reveló hoy el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora el Área de Economías Regionales de la Cámara Argentina de la Mediana Empresa, luego de que en marzo la brecha de diferencia fuera de 5,29 veces.
En su reporte sobre las actividades de abril, el índice IPOD, que mide la diferencia promedio para 25 productos agropecuarios entre los precios de origen y góndola, se ubicó en 5,56 veces, impulsado por el salto en las brechas del limón, la mandarina, la acelga, la pera y el pimiento.
El informe reportó que también volvió a caer la participación del productor en los precios porque apenas recibió el 22,9 por ciento del valor que pagó el consumidor en góndola.
Así, se redujo otro 3 por ciento su participación frente a marzo.
El presidente de CAME, Fabián Tarrió, apuntó que en lo que va del año "el IPOD agrícola subió 6,4 por ciento pero el ganadero bajó 1,7 por ciento".
Según el análisis de la cámara, la brecha de precios entre góndola y campo de los productos agropecuarios aumentó por segundo mes consecutivo en abril.
En promedio, los importes se multiplicaron por 5,56 veces en el trayecto desde que salieron del campo y llegaron al consumidor, un 5,1 por ciento por encima de marzo y un 17,1 por ciento por sobre febrero.
Este comportamiento se debe al salto en la diferencia de principalmente cinco productos: Mandarina, Limón, Acelga, Pera y Pimiento.
En la comparación de los últimos meses, CAME alertó que "la participación del productor en el valor de góndola cayó 3 por ciento en el mes, reduciéndose al 22,9 por ciento después de haber alcanzado casi un 28 por ciento en febrero".
Y, señaló que "los productos agrícolas con mayores brechas de precios en el mes fueron la mandarina con una diferencia de 15,04 veces, la naranja con una distorsión de 13,02 veces".
En tanto, la pera subió "9,34 veces, la manzana 8,54, el limón 7,78 y la acelga 7,19".
El producto con menos disparidad fue el huevo con 1,98 veces, remarcó el reporte.
A diferencia de marzo, cuando el IPOD se incrementó impulsado por pocos productos con fuertes aumentos, en abril las alzas fueron menos profundas pero más generalizadas, en buena medida por la estacionalidad de muchos de esos bienes.
