En la semana de la miel dialogamos con el Gerente de FECOAPI, quien asegura que el consumo interno hay que sostenerlo porque es la base del desarrollo de todas las cooperativas.
"Si se llegara a multiplicar por 3 el consumo de miel en Argentina, a los pequeños productores les cambiaría el esquema"
"No puede ser que el 95% de la producción la exportemos y que los paises que la compran la consuman como miel de mesa"
Rodriguez expresó además su deseo: "Ojalá que ésta movida se repita año tras año y que cada uno de los productores aportemos un granito de arena para que la gente conozca nuestro producto"
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