Las lluvias de las últimas semanas recortaron en dos millones de toneladas las estimaciones de producción argentina de soja, y así la merma respecto a la cosecha anterior alcanzaría las 21,5 millones de toneladas, lo que -de concretarse tal previsión- convertiría a la presente campaña sojera en la peor en diez años, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
Tras la larga sequía que afectó al cultivo por casi cinco meses y provocó fuertes recortes en las previsiones de producción, el clima húmedo de abril y mayo, que afectó a la región agrícola central argentina en plena cosecha, produjo baja en los rindes, pérdida de hectareaje y brotado de granos, que sumaron problemas de calidad al poroto.
Asimismo, los especialistas de la entidad previeron una reducción del rendimiento promedio por el desgrane, que lo llevarían a finalizar la cosecha en 21,5 quintales por hectárea (qq/ha) que -de concretarse- sería, al igual que la proyección de producción, el peor en diez años, sólo por arriba de los 19,2 qq/ha obtenidos en el ciclo 2008/09.
"Actualmente, se relevan cuadros que cargan con importantes pérdidas provocadas por la sequía estival y ahora suman mayores mermas de rinde y calidad", señaló la BCBA.
Esta semana el avance de la cosecha fue de 4,4 puntos porcentuales con respecto a la anterior, ya que los trabajos de recolección cubrieron 71,7% de la superficie apta para la cosecha, con un rendimiento promedio de 23 qq/ha.
Más allá de este avance intersemanal, la trilla se ubicó 3,6 puntos por debajo de lo registrado en el ciclo pasado, a pesar de que hace cuatro semanas atrás el adelanto con respecto a la campaña anterior era de 20 puntos porcentuales.
A las pérdidas producto de la sequía en un principio y las posteriores provocadas por las lluvias, se suman los "importante problemas de calidad del grano a cosecha".
La mala condición de los granos motivaron que entidades agropecuarias y acopiadores pidieran una flexibilización de los estándares de calidad a la hora de vender su cosecha a los exportadores y procesadores.
Esta semana la Sociedad Rural de Rosario reclamó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agropecuaria (Senasa) que "se amplíen los porcentajes en base a los criterios de tolerancia de la norma según estándares de recepción por grano dañado".
Por su parte, el presidente de la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y del Centro de Exportadores de Cereales (CEC), Gustavo Idígoras, sostuvo en declaraciones radiales esta semana que "las lluvias le han quitado calidad a la soja".
Sin embargo, Idígoras remarcó que en la Argentina hay un estándar de calidad por resolución, que "es importante que siga estando a pesar de las vicisitudes climáticas".
En tanto, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó hoy que por las lluvias en la zona núcleo agrícola, región comprendida por el centro sur de Córdoba y Santa Fe y el norte de Buenos Aires, el recorte en su previsión de producción alcanzó las 170.000 toneladas, que se suman a las 500.000 toneladas recortadas post efecto sequía.
"Hasta la semana pasada se estimaba un descuento sobre 500.000 toneladas de soja; pero el daño ha sido mayor", indicó la BCR.
"Las primeras marcas de las cosechadoras y las evaluaciones de los técnicos empiezan a trazar una caída significativa en el nivel de productividad. En lo que queda por recolectar, en el 7% de la soja de primera, los rindes caerán 11 qq/ha respecto a lo registrado antes de las lluvias, mientras que en el 40 por ciento restante de soja de segunda por levantar, el promedio bajará 6 qq/ha", agregaron.
Además, la Bolsa rosarina indicó que se produjo una activación masiva de germinación que afectó a seis millones de hectáreas, por la exuberante caída de agua y las altas temperaturas para la época del año, y proyecto daños en los granos desde el 20% al 80% de la soja afectada por el temporal.
"Hay temor por rechazos de la mercadería por exceder la tolerancia de recibo para los granos dañados. A la caída de rindes, le seguirá el en el precio por la calidad, que resentirá aún más las posibilidades de encarar la próxima campaña 2018/19", concluyeron.
