La Argentina volvió a exportar carne vacuna a Canadá tras 15 años de ausencia en ese mercado y la reapertura del destino de exportación en diciembre de 2015, informó hoy la Cancillería.
Este mes llegó a la ciudad de Montreal un primer cargamento de carne vacuna destinado a una cadena de restaurantes especializada en comida argentina.
El año anterior al cierre del mercado, ocurrido en 2001, la Argentina exportó a Canadá 26.000 toneladas de carne bovina argentina fresca y congelada.
En la actualidad, Canadá importa un total de unas 250 mil toneladas anuales, lo que da margen para que la Argentina recupere una participación importante.
Los principales exportadores a Canadá son Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda y Uruguay.
La reapertura del mercado fue posible tras años de negociaciones diplomáticas y de un trabajo conjunto de los respectivos servicios sanitarios.
Para lograrlo fue clave que en 2015, un tribunal arbitral de la Organización Mundial del Comercio (OMC) diera la razón a la Argentina en su reclamo contra medidas de Estados Unidos que prohibían el ingreso a ese país de carne vacuna argentina fresca refrigerada o congelada.
La OMC reconoció que esas disposiciones no tenían justificación científica, no están basadas en un análisis de riesgo, discriminan en forma arbitraria e injustificada entre países con condiciones idénticas o similares y dijo que eran más restrictivas de lo necesario.
Esta situación despejó las dudas existentes y llevó a la reconsideración de medidas similares en otros países, como en el caso de Canadá.
"De esta forma, los estrictos controles sanitarios que se aplican en nuestro país permiten el acceso de los productos argentinos al exigente mercado canadiense", sostuvo el comunicado del Ministerio de Relaciones Exteriores.
