"La obra comenzará muy pronto, con el acompañamiento de personas que ya construyeron otros frigoríficos en el país, por lo que esperamos que sea una infraestructura moderna, dinámica y de funcionamiento eficiente en beneficio de los productores y de todos los vecinos del lugar", dijo el secretario de Producción de la comuna, Eduardo Córdoba.
El nuevo frigorífico estará ubicado sobre la Ruta Provincial Nº46 cerca del Barrio "25 de Agosto", ante "la necesidad de contar con un espacio acorde y porque el actual lugar quedó obsoleto”.
"El actual matadero quedó obsoleto por la alta demanda y las exigencias sanitarias de los organismos. Ponerlo en condiciones demandaría una inversión muy alta y no se justifica porque contamos con instalaciones precarias y porque está situado en una ubicación céntrica. Para dar una solución definitiva a los vecinos que viven cerca del actual matadero es que avanzamos en el proyecto", explicó Córdoba.
Destacó que en el transcurso de la semana recibirán el proyecto del nuevo predio, que ya fue ejecutado por un profesional de la provincia de San Juan, que tuvo a cargo la responsabilidad de poner en funcionamiento varios frigoríficos en el país.
"Estamos muy avanzados, tenemos todo preparado para comenzar a ejecutar el moderno y funcional frigorífico", concluyó.
