Las proyecciones marcan una molienda de 3.900.000 toneladas de caña de azúcar, incluyendo 200.000 toneladas aportadas por cañeros independientes, señaló el administrador del ingenio de Ledesma, Federico Gatti.
La zafra 2018 comenzará en Libertador General San Martín con un acto en el que se celebrará una misa y la tradicional “tirada” de caña de azúcar en la entrada al establecimiento de la empresa.
Gatti calculó que de acuerdo con las condiciones climáticas, la producción de azúcar y alcohol “va a mejorar entre 7% y 10% con respecto a 2017", señala el comunicado.
